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Première STHR›Économie et Gestion Hôtelière›Les conditions de validité des contrats et les contrats hôteliers
Chapitre 3 · Économie et Gestion Hôtelière
Les conditions de validité des contrats et les contrats hôteliers
Fiches du chapitre
Cours 1
Contrats et litiges : les fondamentaux juridiques de l'hôtellerie-restauration
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Cours 2
Les conditions de validité d'un contrat en hôtellerie-restauration
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Cours 3
Le contrat d'hôtellerie, le contrat de restauration et le contrat de vente
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Cours 4
La protection du consommateur face à l'entreprise hôtelière
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Exercice
Identifier les conditions de validité d'un contrat de réservation
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Exercice
Distinguer contrat de vente et contrat de prestation de service
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Exercice
Repérer une clause abusive et l'obligation d'information précontractuelle
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Exercice
Étude de cas : le litige de réservation de l'hôtel Le Vallon
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Exercice
Étude de cas : la vente à la boutique de l'hôtel Grand Cerf
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