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Chapitre 28 · Chimie, Biologie et Physiopathologie Humaines
Vitamines et oligoéléments
Solubilité des vitamines, besoins journaliers et interprétation d'un ionogramme sanguin.
Fiches du chapitre
Cours 1
Pourquoi faut-il consommer de la vitamine C chaque jour, contrairement à la vitamine A ?
3 min→
Cours 2
Quelles sont les doses de vitamines et d'oligoéléments nécessaires à l'être humain ?
4 min→
Cours 3
Comment interpréter le rôle de l'eau et un ionogramme sanguin ?
4 min→
Exercice
Classer des vitamines en liposolubles ou hydrosolubles
3 min→
Exercice
Interpréter un ionogramme sanguin dans un contexte de déshydratation
3 min→
Exercice
Doser par titrage la teneur en vitamine C d'un aliment
3 min→
Exercice
Analyser un ionogramme sanguin complet dans un contexte clinique
4 min→
Exercice
Étudier un cas de carence prolongée en vitamine hydrosoluble
4 min→
Fiches de révision