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Terminale STMG›Management, Sciences de Gestion et Numérique›Quels choix d'organisation de la production pour concilier flexibilité, qualité et maîtrise des coûts ?
Chapitre 3 · Management, Sciences de Gestion et Numérique
Quels choix d'organisation de la production pour concilier flexibilité, qualité et maîtrise des coûts ?
Fiches du chapitre
Cours 1
L'innovation de procédés
5 min→
Cours 2
Les différentes méthodes de production
5 min→
Cours 3
La méthode de gestion des flux de production
5 min→
Cours 4
La gestion de la chaîne logistique (supply chain management)
5 min→
Cours 5
La notion de qualité
5 min→
Cours 5
La combinaison de production
5 min→
Exercice
Pratique – Les Conserveries du Belon
5 min→
Exercice
Pratique – Éric Bompard : opter pour une combinaison productive de type artisanal
5 min→
Fiches de révision