Le métabolisme de la cellule musculaire striée squelettique

Introduction : d'où vient l'énergie qui fait bouger un muscle ?

Le métabolisme énergétique de la cellule musculaire : respiration cellulaire et fermentation lactique

Dossier documentaire : production de lactate et fatigue musculaire à l'effort

Étude de cas : comparer la composition en fibres musculaires de deux races de chevaux

Les types de fibres musculaires et leur adaptation à l'effort

Méthode : analyser le métabolisme énergétique d'un muscle en activité

L'essentiel : le métabolisme de la cellule musculaire