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Terminale STL›Biochimie, Biologie, Biotechnologie›Extraire, séparer, purifier les composants d'un mélange
Chapitre 13 · Biochimie, Biologie, Biotechnologie
Extraire, séparer, purifier les composants d'un mélange
Extraction de biomolécules, séparation par chromatographie et électrophorèse, évaluation de la pureté et du rendement d'une purification.
Fiches du chapitre
Cours 1
1946 : le prix Nobel pour une protéine cristallisée à l'état pur
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Cours 2
Extraire des biomolécules
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Cours 3
Séparer des biomolécules par chromatographie
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Cours 4
Séparer des biomolécules par électrophorèse
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Cours 5
Évaluer la pureté et le rendement d'une purification
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Exercice
Calculer le facteur de purification et le rendement d'une extraction enzymatique
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